blog banner canavi blog banner canavi

Định hướng và phát triển nghề nghiệp ngành nhà hàng khách sạn

Chọn đúng nghề - làm đúng ngành không chỉ là nỗi bận tâm của nhiều sinh viên mà còn là nỗi băn khoăn của nhiều bạn trẻ sau nhiều năm ra trường. Sau đây là định hướng và phát triển nghề nghiệp ngành nhà hàng khách sạn mà Canavi chia sẻ cho bạn.

Ngành nhà hàng khách sạn là một trong những ngành tiềm năng phát triển nhất hiện nay. Được ví là ngành công nghiệp không khói, hàng năm ngành này đem đến hàng nghìn tỷ đồng mỗi năm. Với sự phát triển vượt bậc, ngành nhà hàng khách sạn đã thu hút 40.000 lao động theo Tổng cục Du lịch. Vậy định hướng và phát triển nghề nghiệp ngành nhà hàng khách sạn như thế nào?

1/ Ngành nhà hàng khách sạn đang khát nhân lực

định hướng và phát triển nghề nghiệp
Ngành nhà hàng khách sạn đang khát nhân lực

Thật vậy, dù mỗi năm ngành này cần tới 40.000 lao động, tuy nhiên, chỉ có 20.000 người tốt nghiệp từ các cơ sở đào tạo toàn quốc. Ngoài ra, sự thiếu hụt nhân lực trình độ cao cũng là nỗi băn khoăn của nhiều chủ nhà hàng khách sạn hiện nay.

Theo dự báo nhu cầu nhân lực tại TP.HCM, nhóm ngành quản lý nhà hàng - khách sạn sẽ là ngành nghề triển vọng hàng đầu đối với các bạn trẻ năng động và ưa thích đổi mới.

Ngoài ra, không chỉ Việt Nam khát nhân lực ngành nhà hàng khách sạn mà các nước trên thế giới cũng khan hiếm tương tự. Do đó, nếu phát triển học tập theo ngành này, bạn không chỉ có cơ hội việc làm trong nước với chế độ đãi ngộ tốt mà còn có khả năng làm việc tại nước ngoài.

Vì vậy, có thể thấy, nếu định hướng và phát triển nghề nghiệp theo ngành nhà hàng khách sạn là một định hướng nghề nghiệp thông minh cho các bạn trẻ hiện nay.

2/ Những công việc ngành nhà hàng khách sạn hàng đầu

Nếu lựa chọn định hướng và phát triển nghề nghiệp theo ngành nhà hàng khách sạn, các bạn trẻ có thể lựa chọn rất nhiều vị trí phù hợp với năng lực của bạn thân. Có thể kể đến như:

  • Quản lý điều hành

  • Lễ tân/ Thu ngân/ Tổng đài/ Đặt phòng

  • Bếp/ Phụ bếp

  • Nhân viên buồng phòng/ Làm vườn/ Giặt là/ Vệ sinh

  • Nhân viên Sales/ Marketing/ Dịch vụ khách hàng

  • Nhân viên kế toán/ Tài chính/ Thủ kho/ Thu mua

  • Nhân viên hành chính/ Nhân sự/ Thư ký

  • Công nghệ thông tin

  • Kỹ thuật/ Bảo dưỡng

  • Phục vụ bàn/ Bar/ Bartender

  • Lái xe

  • Bảo vệ an ninh

  • Tổ chức sự kiện

  • Quản lý thực phẩm

3/ Những thành phố tuyển dụng nhân sự ngành nhà hàng khách sạn nhiều nhất

định hướng và phát triển nghề nghiệp
Những thành phố tuyển dụng nhân sự ngành nhà hàng khách sạn nhiều nhất

Có thể nói rằng, tất cả các thành phố và tỉnh thành đều tuyển dụng nhân sự ngành nhà hàng khách sạn. Và nếu lựa chọn 5 tỉnh và thành phố này khi định hướng và phát triển nghề nghiệp, bạn có thể có nhiều cơ hội việc làm hơn trong ngành nhà hàng khách sạn:

  • Thủ đô Hà Nội

  • Thành phố Hồ Chí Minh

  • Đà Nẵng

  • Nha Trang

  • Phú Quốc

Đây đều là các địa điểm nổi tiếng du lịch và trung tâm kinh tế - xã hội của đất nước, do đó, nhu cầu nhân sự ngành nhà hàng khách sạn cao và cơ hội việc làm lớn.

4/ Các trường đại học đào tạo nhân sự cho ngành nhà hàng khách sạn

Khi định hướng và phát triển nghề nghiệp theo ngành nhà hàng khách sạn, các bạn trẻ có thể lựa chọn các cơ sở giáo dục sau để theo học và trang bị kiến thức phục vụ ngành nghề.

  • Trường Đại học Kinh tế tại Thành phố Hồ Chí Minh

  • Trường Đại học Tài Chính - Marketing

  • Trường Đại học Tôn Đức Thắng

  • Trường Đại học Hoa Sen

  • Trường Đại học Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh (HUTECH)

  • Trường Cao đẳng nghề Du lịch Sài Gòn

  • Trường Cao Đẳng Nghề Việt - Mỹ

  • Trường Trung cấp Việt Giao

  • Trường Đại học Hà Nội

  • Trường Đại học Kinh tế Quốc dân

  • Viện Đại học Mở Hà Nội

  • Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội

  • Trường Đại học Phương Đông

5/ Những kỹ năng cần thiết của người làm trong ngành nhà hàng khách sạn

định hướng và phát triển nghề nghiệp
Những kỹ năng cần thiết của người làm trong ngành nhà hàng khách sạn

Khi định hướng và phát triển nghề nghiệp ngành nhà hàng khách sạn, để phát triển trong ngành, các bạn trẻ cần phải không ngừng rèn luyện những kỹ năng cần thiết sau:

Tóm lại, trong định hướng và phát triển nghề nghiệp ngành nhà hàng khách sạn mà Canavi chia sẻ, bạn sẽ biết được nhu cầu nhân sự ngành này, các việc làm hàng đầu, thành phố tuyển dụng nhiều nhất, những trường đại học đào tạo và những kỹ năng cần thiết. Mong rằng bài viết hữu ích cho bạn. Chúc thành công.

About the Author:

Chuyên viên Tư vấn tuyển dụng

Tìm kiếm việc làm luôn là quá trình gian nan với nhiều bạn trẻ mới ra trường. Theo đó, nhà tuyển dụng cũng gặp những khó khăn nhất định khi tìm kiếm nguồn nhân lực. Hy vọng rằng những bài viết mà tôi cung cấp về bí kíp chuẩn bị hồ sơ xin việc, kỹ năng phỏng vấn, kỹ năng tìm kiếm nhân sự...sẽ mang lại giá trị to lớn cho bạn.

Bài viết được quan tâm

Có thể bạn sẽ thích