tracking
banner shri restaurant & lounge

Nhân Viên Thu Mua - Nhà Hàng Cao Cấp

SHRI RESTAURANT & LOUNGE
1 tháng 0 lượt xem

Thông tin cơ bản

Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Toàn thời gian cố định
Mức lương
5.000.000 - 10.000.000
Ngành nghề
Dịch vụ khác
Tỉnh/thành phố
TP Hồ Chí Minh

Mô tả công việc

1. Tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp

- Thực hiện tìm kiếm và đánh giá các nhà cung cấp hàng hóa, nguyên vật liệu mới cho nhà hàng theo tiêu chuẩn: giá tốt - chất lượng hàng hóa đảm bảo - thời gian giao hàng nhanh - có dịch vụ sau giao hàng,….

- Lập ra list danh sách các nhà cung cấp tiềm năng, đáp ứng được yêu cầu hàng hóa cần thu mua

- Trình hồ sơ về các thông tin liên quan đến nhà cung cấp để quản lý xem xét và phê duyệt.

- Thường xuyên theo dõi để đánh giá, cập nhật nhà cung cấp đạt chuẩn theo yêu cầu.

2. Khảo sát giá hàng hóa

- Định kỳ theo quy định phối hợp với TBP Nhà hàng tiến hành khảo sát giá các mặt hàng thường xuyên biến động về giá; lập báo cáo chi tiết trình quản lý.

- Chủ động liên lạc với nhà cung cấp liên quan để cập nhật đúng và đủ tình hình biến động giá của hàng hóa so với giá thị trường.

3. Thực hiện quy trình thu mua hàng hóa

- Nhận phiếu đề nghị mua hàng từ các bộ phận có liên quan trong nhà hàng; phân tích, xác định rõ yêu cầu và nhu cầu thu mua, gồm: chủng loại, số lượng, màu sắc, kích thước và các thông số kỹ thuật khác để lập kế hoạch thu mua và lên đơn hàng

- Liên hệ với nhà cung cấp để đặt các loại hàng hóa theo như đề nghị mua hàng.

- Theo dõi quá trình giao nhận hàng của nhà cung cấp cho các bộ phận có liên quan trong nhà hàng; kiểm tra số lượng, chỉ tiêu hàng so với yêu cầu

- Nhận các chứng từ giao hàng từ nhân viên giao hàng và chuyển cho kế toán.

- Gửi thông tin nhập hàng đến các bộ phận liên quan để thực hiện tiến trình tiếp nhận hàng theo quy định.

4. Trực tiếp thu mua những mặt hàng phát sinh

- Nhân viên thu mua sẽ là người trực tiếp đi mua các mặt hàng ngoài khi không tìm được nhà cung cấp phù hợp hoặc nhà cung cấp không giao hàng.

5. Phối hợp với Nhân viên Kỹ thuật các vấn đề về bảo trì Nhà hàng.

6. Phối hợp với Nhà hàng kiểm kê.

7. Kiểm soát kho F&B

9. Thực hiện các yêu cầu khác theo sự phân công của cấp trên.

Phúc lợi

- Lương thỏa thuận

- Hưởng Service charge

- Làm việc từ 9:00 - 18:00, Off thứ Bảy, Chủ Nhật

- Ăn cơm trưa tại Nhà hàng

- Nghỉ Lễ Tết

- Tăng lương hằng năm

- Chương trình nghỉ mát hàng năm cho nhân viên

- BHXH, BHYT, BHTN

- Làm việc môi trường thân thiện, chuyên nghiệp

Yêu cầu công việc

- Chủ động trong công việc , chăm chỉ, trung thực

- Giao tiếp tốt

- Tiếng Anah giao tiếp

- Ưu tiên có kinh nghiệm thu mua trong ngành nhà hàng

- khách sạn.

Thông tin công ty

Shri Restaurant & Lounge
0.0

Số lượng nhân viên : 25 - 99

Đánh giá công ty
Tổng quát 0.0
0 đánh giá

Mời bạn nêu cảm nghĩ về công ty hoặc công việc này

Đánh giá
đánh giá

We use the class nav-pills instead of nav-tabs which automatically creates a background color for the tab

We applied clearfix to the tab-content to rid of the gap between the tab and the content

We use css to change the background color of the content to be equal to the tab

We use css to change the background color of the content to be equal to the tab