banner hệ thống nhà hàng cơm niêu sài gòn - tân hải vân

QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG CƠM NIÊU SÀI GÒN - TÂN HẢI VÂN

Thỏa thuận

1 tháng 15 lượt xem

Thông tin cơ bản

Ngành nghề
Loại hình công việc
Làm theo ca
Số lượng tuyển dụng
3
Thời gian đăng tuyển
05/12/2019
Hạn nộp tuyển dụng
28/02/2020
Ngôn ngữ trình bày hồ sơ
Tiếng Anh
Yêu cầu giới tính
Không yêu cầu
Yêu cầu kinh nghiệm làm việc
Từ 2 đến 3 năm
Yêu cầu phỏng vấn

Hồ sơ bao gồm

Nộp CV theo mẫu của Canavi

Mô tả công việc

- Chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng cho nhà hàng.

- Xây dựng và tổ chức thực hiện các hoạt động bán hàng theo thời kỳ và triển khai công việc nghiệp vụ ở tất cả các khâu thuộc nhà hàng để phục vụ khách hàng; giám sát việc thực hiện các công việc đảm bảo tuân thủ quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ, giám sát chất lượng món ăn.

- Quản lý chất lượng dịch vụ, chất lượng món ăn và thời gian phục vụ khách hàng

- Xây dựng kế hoạch bán hàng và tổ chức thực hiện theo chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận được giao.

- Tổ chức Setup phòng tiệc theo yêu cầu, tổ chức nhân sự phục vụ, bảo quản tài sản và chăm sóc khách hàng.

- Tổ chức các hoạt động khuyến mãi theo kế hoạch đã được duyệt.

- Trực tiếp giải quyết khiếu nại của khách hàng nếu trợ lý quản lý nhà hàng vắng mặt hoặc không giải quyết được.

- Đánh giá hoạt động và liên tục cải tiến, tiết kiệm chi phí các hoạt động của các khâu, các bộ phận trong nhà hàng

- Thực hiện đào tạo, phân công công việc, đánh giá nhân sự.

- Triển khai thực hiện các nội quy của công ty

- Phát triển đào tạo đội ngũ kế cận cho bộ khung quản lý của nhà hàng

- Theo dõi và điều chỉnh định mức sử dụng, định mức tồn kho tối thiểu.

- Theo dõi việc mua hàng hoá theo định mức tồn kho tối thiểu.

- Theo dõi việc sử dụng tài sản, máy móc định kỳ hàng tháng.

- Giám sát việc sửa chữa, bảo trì, bảo dưỡng, bảo hành các loại máy móc thiết bị trong nhà hàng.

- Chịu trách nhiệm về việc duy trì trang thiết bị, tài sản của các bộ phận trong nhà hàng ở mức tốt nhất

- Giải quyết các sự vụ phát sinh thuộc thẩm quyền.

- Báo cáo cho Ban Giám đốc nhà hàng về các hoạt động của nhà hàng

Phúc lợi

- Lương: 15 -18 triệu (thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm)

- Lương + tip + thưởng hoa hồng + phí phục vụ

- Lương/ thưởng tháng 13 theo chính sách của công ty.

- Cơ hội làm việc, đào tạo trong môi trường chuyên nghiệp

- Cơ hội thăng tiến trong công việc

Yêu cầu công việc

- Kinh nghiệm

o Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương

o Có kiến thức và kỹ năng chuyên sâu về bán hàng và nghiệp vụ Nhà hàng – Khách sạn, tốt nghiệp cao đăng trở lên các ngành Quản trị Nhà hàng khách sạn, du lịch hoặc liên quan

o Nắm rõ quy trình làm việc của từng vị trí trong một nhà hàng

o Xử lý và kiểm soát mọi tình huống xảy ra trong nhà hàng

o Có kinh nghiệm bán hàng và chăm sóc khách hàng

- Ngoại ngữ: tiếng Anh/ tiếng Trung

- Kỹ năng

o Tổ chức, huấn luyện, và triển khai công việc.

o Có kỹ năng lắng nghe, thuyết phục, giao tiếp và gắn kết nhân viên

o Quản lý chất lượng công việc và thời gian

o Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng.

- Các yêu cầu khác

o Có tinh thần trách nhiệm, kỷ luật và phối hợp trong công việc

o Cẩn thận, siêng năng, chịu khó, cầu tiến và ham học hỏi

o Không ngại khó khăn.

Thông tin công ty

We use the class nav-pills instead of nav-tabs which automatically creates a background color for the tab

We applied clearfix to the tab-content to rid of the gap between the tab and the content

We use css to change the background color of the content to be equal to the tab

We use css to change the background color of the content to be equal to the tab

Đánh giá trung bình về công ty
0 đánh giá
Đánh giá chi tiết
Ban lãnh đạo & đội ngũ
0 đánh giá
Văn hóa
0 đánh giá
Văn phòng
0 đánh giá
Phúc lợi
0 đánh giá
Đồng nghiệp
0 đánh giá
Vị trí văn phòng
0 đánh giá
Bạn phải đăng nhập để đánh giá và đăng bình luận
Đăng nhập