blog banner canavi blog banner canavi

Trên 40 tuổi có nên ứng tuyển nhân viên lễ tân nhà hàng không?

Trẻ trung, duyên dáng là điều chúng ta thường nghĩ về các nữ lễ tân. Chính điều này đã khiến cho nhiều người lầm tưởng rằng nghề lễ tân có giới hạn về độ tuổi. Gần đây, Canavi nhận được email của một bạn độc giả với tiêu đề: “Trên 40 tuổi có nên ứng tuyển nhân viên lễ tân nhà hàng không?”. Nội dung của email như sau:

“Chào Canavi,

Mình là Thanh Thảo, năm nay mình 40 tuổi và đang là nhân viên tư vấn. Tuy nhiên, công việc khá áp lực về mặt doanh số nên mình muốn chuyển sang nghề lễ tân để ổn định hơn. Tuy nhiên, mình hơi lo ngại vì năm nay đã 40 tuổi, không biết có nên ứng tuyển nữa không? Rất mong nhận được phản hồi của Canavi.

Cảm ơn Canavi,"

Thanh Thảo - Hà Nội


Trên 40 tuổi có nên ứng tuyển nhân viên lễ tân nhà hàng không?

Trên 40 tuổi có nên ứng tuyển nhân viên lễ tân nhà hàng không?

Cảm ơn câu hỏi của bạn Thanh Thảo, chúng tôi xin được giải đáp như sau:

Đại diện cho nhà hàng đón tiếp và trao đổi quyền lợi với khách hàng nên vị ví lễ tân nhà hàng luôn yêu cầu khắt khe về mặt ngoại hình. Mỗi nhà hàng có một tiêu chuẩn khác nhau nhưng nhìn chung, một lễ tân phải sở hữu gương mặt có duyên, chiều cao và thân hình cân đối. Mặc dù vậy, không có yêu cầu chính xác nào về độ tuổi dành cho các lễ tân. Nhiều ứng viên cũng giống như bạn Thanh Thảo, lo lắng độ tuổi của mình không còn phù hợp với nghề nhưng điều này là hoàn toàn sai.

Những cô lễ tân trẻ trung chỉ là bề nổi mà thôi, đằng sau đó là các lễ tân lớn tuổi có bề dày kinh nghiệm. Đã có rất nhiều nhà tuyển dụng thú thực rằng, họ đề cao những ứng viên lớn tuổi hơn vì họ là những người có trải nghiệm, bản lĩnh trong khó khăn, linh hoạt trong cách xử lý vấn đề và chuyên nghiệp trong cung cách phục vụ. Vì thế, bạn Thanh Thảo không nên quá lo lắng về vấn đề này, ngoại trừ các tin tuyển nhân viên lễ tân nhà hàng có quy định rõ về độ tuổi thì bạn hoàn toàn có thể ứng tuyển vào các vị trí khác.


Các ứng viên lớn tuổi được đánh cao về bản lĩnh và cách xử lý vấn đề

Công việc của nhân viên lễ tân nhà hàng

Trước khi quyết định rẽ sang nghề lễ tân nhà hàng Thanh Thảo nên tìm hiểu rõ hơn về công việc này, đặc biệt là trách nhiệm phải đảm nhận. Công việc của lễ tân sẽ phụ thuộc vào quy mô của nhà hàng - khách sạn, song họ phải đảm nhiệm các công việc sau:

Bàn giao ca làm việc

  • Khi bắt đầu nhận ca, nhân viên lễ tân phải thực hiện bàn giao mọi giấy tờ và công việc ca trước.

  • Vệ sinh khu vực lễ tân trước khi về

  • Báo cáo với quản lý tất cả các sự cố xảy ra trong ngày tại nhà hàng

  • Báo cáo tình hình khách ra vào nhà hàng

  • Ghi sổ bàn giao công việc và tình trạng đặt bàn ngày tiếp theo cho ca sau

Chuẩn bị trước khi đón khách

  • Kiểm tra số lượng khách đặt phòng, đặt bàn trong ngày.

  • Nắm được các yêu cầu đặc biệt của khách hàng nếu có.

  • Nắm được danh sách khách VIP đặt phòng/tiệc trong ngày.

  • Dựa vào danh sách đặt phòng, nhân viên lễ tân có trách nhiệm liên hệ với bộ phận có trách nhiệm đón tiếp khách.

  • Chuẩn bị sẵn sàng giấy tờ, chìa khóa để làm thủ tục cho khách hàng.

Quản lý đặt bàn

  • Tiếp nhận thông tin đặt bàn của khách hàng.

  • Nắm rõ tình hình phục vụ để báo cho khách hàng.

  • Báo cáo tình hình khách đặt bàn cho quản lý hoặc giám sát mỗi ca.

Tư vấn, giải quyết những vấn đề của khách

  • Tiếp nhận và giải đáp thắc mắc của khách hàng về vấn đề thuộc thẩm quyền hoặc chuyển tiếp cho các bộ phận liên quan giải quyết.

  • Cập nhật tình hình về phòng, các thông tin về khách hàng lên hệ thống.

  • Tư vấn, giới thiệu các dịch vụ, món ăn mới,... của nhà hàng tới khách hàng.

Như vậy, trên 40 tuổi bạn Thanh Thảo vẫn có thể ứng tuyển nhân viên lễ tân nhà hàng. Trước khi ứng tuyển, bạn nên nghiên cứu các tiêu chí của nhà tuyển dụng để đáp ứng một cách tốt nhất.

About the Author:

Chuyên viên Tư vấn tuyển dụng

Là một chuyên viên tư vấn tuyển dụng, tôi luôn hướng đến những giá trị tốt đẹp nhất. Tôi tin rằng, những bài viết về bí quyết tìm việc, bộ câu hỏi phỏng vấn, cách phát triển kỹ năng...sẽ giúp ứng viên nhanh chóng tìm được công việc phù hợp, giúp cho nhà tuyển dụng tìm được nhân tài.

Bài viết được quan tâm

Có thể bạn sẽ thích